Nyt liv med flere nye butikker i Gravensgade i hjertet af Aalborg – nu også snart kaffehus

Tøjbutikken deKARL flyttede i april 2025 til større lokaler på Bispensgade 23 i Aalborg. I deres tidligere lejemål på Gravensgade 21 realiserer et ægtepar nu en fælles drøm om et helt nyt kaffehus kaldet Arnessted med kvalitetskaffe og lækkert bagværk. Efter en godkendt byg­ge­til­la­del­se fra kommunen og en større renovering slår de dørene op d. 28. november. EDC Erhverv Poul Erik Bech Aalborg har hjulpet både deKARL og Arnessted med nye lokaler og har med en række udlejninger det sidste år pustet nyt liv i Gravensgade.

Gravensgade 21 i Aalborg, som senest har huset tøjbutikken deKARL, får nyt liv som kaffehus. I spidsen for Arnessted står ægteparret Ane Sund Katborg og Ulrik Sund, der brænder for at skabe gode oplevelser, møde nye mennesker og som længe har drømt om at skabe et samlingssted i Aalborg. Ane Sund Katborg siger:

"Jeg kommer fra Aarhus, hvor jeg arbejdede i re­stau­ra­tions­bran­chen i 11 år, men flyttede i 2011 til Aalborg hvor jeg mødte min mand, Ulrik. Her har jeg de seneste 14 år haft virke som præst, men re­stau­ra­tions­bran­chen har aldrig sluppet mine tanker. Hvis kirkegængerne ikke bryder sig om min prædiken, dukker de som regel op alligevel igen næste søndag. Den slags garantier findes ikke i re­stau­ra­tions­bran­chen, hvor du skal gøre dig fortjent til gæsternes tillid hver eneste dag – og den udfordring kan jeg egentlig meget godt lide. Særligt de seneste 2-3 år begyndte drømmen om et for­ret­nings­e­ven­tyr i Aalborg at banke mere på, og vi har længe beundret lejemålet på Gravensgade 21 og aftalt, at vi ville slå til, hvis det blev ledigt.”

De sidste detaljer på plads

Ane og Ulrik overtog lokalerne sommer 2025, men måtte først søge byg­ge­til­la­del­se hos kommunen om at ombygge den tidligere tøjforretning til kaffehus. Ane Sund Katborg siger:

”Vi kom hurtigt på kaffehusets navn, som bærer en dob­belt­be­tyd­ning. Idéen udspringer af en joke om, at jeg altid er blevet kaldt Arne efter en apoteker engang forvekslede mit navn. Vores tre sammenbragte børn tog hurtigt kælenavnet til sig og det blev et ”mødested” for vores lille familie. Navnet refererer også til ordet arnested, som betyder ’et sted, hvor noget opstår og udvikler sig.’ De vigtigste le­ve­ran­døraf­ta­ler fik vi også hurtigt i hus. Vi har lagt vægt på høj kvalitet og bl.a. indgået aftaler med mikroristeriet Holy Bean, Ebeltoft Gårdbryggeri, saft­pro­du­cen­ten Depennaur, vinhandleren Sigurd Müller og Vejgaard Bageri der leverer High-end bagværk som bages i kaffehuset.”

”Nu har vi efterhånden også fået de sidste vigtige detaljer på plads. I slutningen af oktober kom kommunens byg­ge­til­la­del­se endelig ind ad døren, og vores håndværkere har siden arbejdet på højtryk med at renovere lokalerne. I mellemtiden er vores hjemmeside også kommet i luften, og vi har fået sammensat et skønt team af både unge og rutinerede kræfter, som står klar til at byde de første gæster velkommen, når vi slår dørene op til åb­nings­re­cep­tio­nen d. 28. november 2025.”

Livligt gadehjørne

Udlejningen af Gravensgade 21 er formidlet af EDC Erhverv Poul Erik Bech Aalborg, som også hjalp den tidligere lejer, deKARL, med at finde større lokaler på Bispensgade 23.

Nicolai Varberg Larsen, erhvervsmægler i EDC Erhverv Poul Erik Bech Aalborg, fortæller: ”Det er altid til­freds­stil­len­de at hjælpe to lokale er­hvervs­dri­ven­de og få brikkerne til at falde på plads, så der forbliver liv i byens gadestrøg. Arnessted får en utrolig attraktiv beliggenhed i en flot, gråmalet ejendom på hjørnet af Algade og Gravensgade med mange facademeter, stort kundeflow og generelt stor synlighed.”

”Særligt Gravensgade har gennemgået en stor udvikling det seneste år, hvor vi har hjulpet både romsmageriet Romeriet, lø­be­tøjs­bran­det Toujours Actif, en smykkebutik, Guf & Kugler og senest bar­ber­kon­cep­tet Winston Studio med at flytte ind. Samtidig grænser lejemålet op til den livlige ende af Algade med både restauranter, ginbar og vinbar. Det eneste der reelt manglede på gadehjørnet, var et sted med kvalitetskaffe og lækkert bagværk, hvilket er et hul, som Arnessted udfylder på glimrende vis.”